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Besoins en probiotiques sur le marché européen – EURACTIV.fr

Esben Laulund, président de l'association européenne représentant les aliments probiotiques et les compléments alimentaires (IPA Europe): La majorité des consommateurs savent déjà ce que sont les probiotiques et ils le recherchent activement, mais ils ne peuvent trouver que les produits hors Europe qui sont proposés sur le commerce électronique.

L'Association est très désireuse de collaborer avec la CE pour établir des conditions transparentes au niveau de l'UE et améliorer le cadre réglementaire. En fait, il y a une forte croissance des probiotiques en dehors de l'Europe, tandis que la situation stagne en Europe, car l'industrie a été entravée en raison de l'incertitude sur l'utilisation du terme probiotique dans l'Union européenne.

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